lovisalinn.blogg.se

Linn Lovisa Baktips från topp till tå!

Choklad snittar!

Publicerad 2014-10-01 18:54:00 i Allmänt,

Dom här goda snittarna är väldigt rik på choklad smaken och är en fin kaka man kan bjuda på!
Lätt att baka ensam!
Cirka 40 stycken
125 gram rumsvarmt smör
1 deciliter socker
1 ägg (gulan i degen - vitan till pensling)
2 3/4 deciliter mjöl
3 matskedar kakao
1 matskedar vaniljsocker

1/2 deciliter hackad mandel eller pärlsocker
Du behöver:bunke,måttsats,träslev,litermått,gaffel,plåt med bakplåtspapper.

1. Sätt ugnen på 200 grader
2. Lägg smör och socker i bunken och rör det mjukt med träsleven. Knäck ägget och rör ner äggulan i bunken( spara vitan i en kopp).
3.måtta upp mjöl i litermåttet, tillsätt kakao och vaniljsocker och blanda ner om med en gaffel. Rör ner det i bunken och rör till en jämn fin smet.
4.Della degen i tre delar och rulla varje bit till en lång tulledningen är tjock som en vuxen tumme ungefär.
5. Lägg rullarna på plåten med bakplåtspapper och tryck till dom lite grann.
6.vispa ägg vitan och pensla den över rullarna. Strö på socker eller hackad mandel.
7.sätt in plåten i ugnen ungefär 15 minuter. Låt svalna lite innan du skär rullarna lite snett till lagom stora kakor.
8.låt kakorna svalna innan du lägger dom i en kakburk med lock.
Så hoppas ni tyckte om vårat första resept! Ni kan gärna kommentera om ni gjort dessa kakor om ni tyckte det blev gott eller inte🍪

Senaste inläggen

Kategorier

Arkiv

Prenumerera och dela